Essen mit Genuss und Verstand

Erfolgreiche Auftaktveranstaltung der Gesunden Gemeinde Hörbich

HÖRBICH (18.03.2009) – Die Gemeinde Hörbich ist kürzlich dem Netzwerk des Landes Oberösterreich Gesunde Gemeinde beigetreten.

Mit dem Vortrag „Essen mit Genuss und Verstand“ am 18. März 2009 im Gemeindesaal Hörbich können sich die ArbeitskreismitarbeiterInnen unter der Leitung von Maria Oberndorfer und Cornelia Schönhuber über eine sehr erfolgreiche Auftaktveranstaltung freuen. Besonders erfreulich ist, dass als Referentin die gebürtige Hörbicherin Margarita Chouchanian (geb. Mandl), Diätologin gewonnen werden konnte.

Über 60 Interessierte nahmen am Vortrag teil um mehr über die Bedeutung einer gesunden Ernährung in unserer schnelllebigen Zeit zu erfahren. Die Referentin hatte handfeste Empfehlungen als roten Faden durch das Gewirr an gängigen, modernen und oft horrenden Ernährungsempfehlungen parat.

In aufschlussreichen Diskussionen wurden so einige Ernährungsmärchen aus dem Weg geräumt und deutlich gemacht, dass gesunde Menschen alle nötigen Nährstoffe durch eine abwechslungsreiche und saisonale, vor allem aber regionale Kost erhalten. Und dass dabei der Genuss nicht zu kurz kommt, vom dem konnten sich alle Teilnehmer bei einem kurzen Versuch selber überzeugen. Aber: Genießen will gelernt sein!